4: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:14:54 ID:hsnA
そうめんでも結構嫌だよな
クソ暑い中茹でなあかんし
6: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:15:29 ID:9ZMg
>>4
ダイニングキッチンじゃないんか?
8: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:16:20 ID:hsnA
>>6
エアコンかかっとろうが暑いもんは暑い
9: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:16:42 ID:9ZMg
>>8
そうなんか
エアコン買い替え時やな
ダイキンのエアコンええぞガンガン冷える
10: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:17:31 ID:hsnA
>>9
おまえのよめ、実在するとしたらマジで大人だな
11: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:18:01 ID:9ZMg
>>10
何を怒っとるんや
ワイも土日とか厨房に立つ時あるぞ
5: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:15:12 ID:jIt3
お前が作れ
7: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:15:37 ID:9ZMg
>>5
最悪の場合はそうしてます
12: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:18:13 ID:1cKL
キッチンってエアコンガンガンでも熱こもって暑いよな
15: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:18:56 ID:9ZMg
>>12
換気扇回さんかい
何のためにコンロの真上に換気扇あると思ってんねん
24: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:20:00 ID:1cKL
>>15
?それでも暑くないか?
25: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:20:16 ID:9ZMg
>>24
それ換気扇汚れてるぞ
掃除したほうが良い
13: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:18:24 ID:PjCR
市販の麺つゆでそうめん食えない…
130: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:01:47 ID:ubmw
>>13
手製?
14: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:18:35 ID:9piu
夏場の厨房は暑い!←これエアプやぞ
料理する時はエアコンの温度設定17度でフルパワーにするから!
16: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:19:02 ID:PjCR
>>14
それでも暑いやろ
20: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:19:24 ID:c5Qt
>>14
厨房にエアコン?
23: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:19:54 ID:9ZMg
>>20
だからダイニングキッチンじゃないんかってwww
結婚してるのにそんな狭苦しい厨房でたまるか
62: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:33:28 ID:TAad
>>20
ダイニングキッチンなんやろ
17: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:19:11 ID:6f4Y
いつも沢山もらって食い切れない素麺が今年は一つも来ない
26: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:20:16 ID:j0Fr
我慢しろ!
28: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:20:28 ID:kGBj
油を使うものは片付けがめんどくさいからな
29: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:20:32 ID:UKqJ
ワイもよく彼女に料理つくるけど暑くないで
沸騰したお湯の前にずっといたりするんちゃうか
31: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:21:40 ID:9ZMg
>>29
ずっと目の前にいる人は吹きこぼれとか心配なんやない
30: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:21:26 ID:akQM
明日の晩御飯何が良い?って聞くなら解るけど
今日の晩御飯何が良い?って直前に聞かれても何が出来るのかによるとしか言いようが無いよな
32: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:21:53 ID:9ZMg
>>30
そもそもそっちで決めてくれってなるよな
33: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:21:56 ID:wQCN
Twitterに毒されてるおんj民って沢山おるよな
特に女関連
んなちっとのことでキレるなんて無いわ
35: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:22:35 ID:3Vtr
>>33
みんなネタで言っとるんちゃうの?
36: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:22:42 ID:PjCR
>>33
別にキレてなくね?
誰かキレてる人いるか?
39: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:23:07 ID:9ZMg
>>33
多分あれは女自体が架空で中身はおっさん
44: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:24:55 ID:hakn
>>33
ツイフェミみたいなやつもおるっちゃおるんやろうけど女の中でも浮いてる方やしな
154: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:07:29 ID:gE8K
>>33
架空の女にブチギレてキャッキャしとる弱者男性ばっかや
なお現実は女と触れ合うことすらできん模様
34: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:22:25 ID:hh2G
ワイ「簡単にお茶漬けでいいよ」
嫁「じゃあひつまぶしね」
やったぜ!!
37: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:22:47 ID:9ZMg
>>34
やったぜ!!
40: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:23:44 ID:9piu
共働きならわかるけど
専業ならよほど無理なメニュー頼まれない限りは文句言う資格ないゾ
41: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:23:45 ID:cqia
晩飯は簡単に泡椒??と干?四季豆と西?柿牛肉?でええよ
42: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:23:53 ID:9ZMg
>>41
よよよ読めない
43: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:24:14 ID:PjCR
>>41
全くわからんくて草
45: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:25:06 ID:UKqJ
>>41
2個目がいんげん炒めだってのだけわかったけど他はぐぐっても中国語しかでてこんわ
49: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:27:31 ID:cqia
>>45
泡椒=酢漬けの唐辛子
??=鳥モツ
つまり酢漬けの唐辛子と砂肝やレバーなどの鳥モツの炒めもの
西?柿=トマト
牛肉=牛肉
?=スープ
トマトと牛肉の煮込みフープ
52: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:28:38 ID:UKqJ
>>49
西?柿牛肉?うまそうやな!
55: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:29:36 ID:cqia
>>52
美味いぞ
ボルシチとかと違ってちゃんと出汁とったスープだからコクもある
56: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:30:16 ID:UKqJ
>>55
ちなみにそれぞれなんてよむんや?
57: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:31:28 ID:cqia
>>56
シーホンシィニゥロゥタン
46: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:26:35 ID:ChIG
独身ワイ「晩御飯は...」
独身ワイ「......すき家でも行くか」
47: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:27:11 ID:wQCN
泡椒??←なんか辛そう
?四季豆←カシューナッツア炒めっぽく見える
西?柿牛肉←ステーキの赤っぽいソースかけて食うヤツだと推測
中華屋で頼んで失敗するパターンの予想
48: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:27:16 ID:EJg4
キッチンが熱くないは嘘やろ
輻射熱でアチアチやわ
50: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:27:41 ID:9ZMg
>>48
換気扇回そう
料理後に回す奴多いけど料理中回そう
51: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:28:10 ID:EJg4
>>50
換気扇とか関係ないんよ
直接体に熱が伝わるから
53: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:29:07 ID:q4H0
>>50
料理後に回すは割と初耳だわ
58: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:31:48 ID:wQCN
西?柿でトマトなんや
蕃茄って八百屋で見たからこれが中国語やと思ってた
61: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:33:05 ID:cqia
>>58
西?柿は北方の言い方、番茄は南方の言い方
中国の野菜は場所によって結構言い方が違う
キャベツも北京では卷心菜だけど、上海では包菜で四川では連白菜だし
59: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:32:13 ID:LGE6
嫁「so!Men!???」
60: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:32:48 ID:pDS4
トマトと卵一緒に炒めてみろ
中国人はよくやる
63: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:34:19 ID:cqia
>>60
気をつけなければならないのは、先に超高温かつたっぷりの油で卵を炒めること
そうしないとベチョベチョになる
トマトも長時間炒めると水分がでてきてしまうので、高温でさっと火を通す
64: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:36:41 ID:mrw3
リクエストあったら喜んで作るけどなあ
65: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:37:57 ID:PjCR
家庭用コンロで中華料理って難易度高くね?
鉄フライパンあると違うんやろか
68: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:38:52 ID:mrw3
>>65
小さい中華鍋で二人前ならなんとかなる
69: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:39:41 ID:PjCR
>>68
やっぱり鉄鍋必要なんやね
テフロンフライパンしかないからイマイチなんよな
71: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:44:20 ID:mrw3
>>69
強火じゃなくていいものならティファールのウォックパンってのでやるときもあるけど
やっぱり鉄鍋のほうが使いやすいわ
66: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:38:47 ID:5qju
簡単でって言ってんだからレトルトハンバーグでよくね?
67: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:38:49 ID:UKqJ
>>1
いうて「簡単にハンバーグでいいよ」は湯煎したりチンするだけのレトルトでいいよってことやろ
73: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:45:31 ID:mrw3
>>67
レトルトでいいとかお前の飯は不味いと同義やん
そんなこと言われたら立ち直れん
77: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:48:06 ID:UKqJ
>>73
そんなん被害妄想がすぎるやろww
たまには手抜きでええんやでって気持ちかもしれん
84: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:50:58 ID:mrw3
>>77
たまにでも嫌やわ
うちのめしは美味いからレトルトなんか食えへんわくらい思っててほしい
86: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:51:57 ID:UKqJ
>>84
嫁が作るんか知らんけど毎日旦那の機嫌取るために手抜きもできないとか可愛そうやわ
72: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:44:46 ID:ac0W
ハンバーグ簡単じゃない?
74: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:46:45 ID:mrw3
>>72
ひき肉につなぎと調味料入れて焼くだけじゃん
簡単じゃない要素どこにある?
76: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:47:18 ID:PjCR
>>74
最悪繋ぎいれなくてもええ
85: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:51:00 ID:unFl
>>74
ひき肉大量に在庫ある必要がある
91: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:53:10 ID:WbuB
>>74
たまねぎ飴色になるまで炒めて冷めるまで待って
ボウルに冷たいままのひき肉と卵と調味料と冷めた玉ねぎ入れて
手の温度が移らないように素早くこねて
焦げないように焼いて
焼いたときに出た油つかってソース作って
たしかに楽やね
95: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:03 ID:unFl
>>91
キレイに成形するのもめんどいゾ
99: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:47 ID:UKqJ
>>91
ひき肉ボウルに入れて捏ねると油分おおいから洗うのも面倒なんよね
101: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:55 ID:mrw3
>>91
皮肉でいうてるんか知らんけどそれくらい楽やろ実際
105: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:55:39 ID:PjCR
>>101
楽の基準によるやろ
ワイは出汁ひくのは手間とは思わんがそうじゃない人やっているやろ
110: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:57:06 ID:mrw3
>>105
出し引くのが手間とかもう料理すんのやめたほうがええよ
114: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:58:00 ID:PjCR
>>110
だからそれはニキの基準であってそれが全員がそうなわけじゃないんだから押し付けるの良くないでって話
117: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:58:44 ID:unFl
>>114
これ
コミュ障の匂いがするわ
75: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:47:17 ID:RpZr
「簡単に」って単語が余計な一言何やろうなぁと
○○がいい って言い方ならともかく
78: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:48:30 ID:H65n
換気扇は回すことによってかえって外の湿気を取り込むことがあるらしい
83: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:50:56 ID:1tHP
>>78
それ悩む時多いわ
煙は出したいけどクーラーの冷気逃して外の湿気入れるの嫌やなて
急に暖かい湿気った空気入れると床に結露つくくらいベタベタになる
89: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:52:39 ID:mrw3
>>83
換気扇回すと負圧すごいよな
排気口近くの窓の隙間から臭い戻ってくるときあるから
いつも反対側の窓開けてる
104: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:55:08 ID:1tHP
>>89
出した煙が戻ってくるのあるあるw
79: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:49:38 ID:esqj
換気扇回しても暑いもんは暑いやろ
意味わからん
80: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:49:56 ID:RpZr
簡単にって単語つけるなら売ってる惣菜みたいな並べるだけで他にはマジで何もしなくていいやつとかな
81: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:50:01 ID:a1a2
素麺うまいだろ?
82: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:50:39 ID:ynsC
お湯を沸騰させて火を止めてから投入して放置する方がダマにならなくておいしいらしい ワイは全力でゆでてるが
87: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:52:01 ID:3Vtr
ハンバーグで一番面倒なのは玉ねぎ
96: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:05 ID:mrw3
>>87
大量の玉ねぎ炒めてから小分けで冷凍しとくと捗るで
88: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:52:19 ID:ynsC
レトルトの物を温めて皿に盛りつけて作るのに1時間ぐらいかかっちゃったって言われたらもうわからん
93: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:53:21 ID:PjCR
>>88
買う所からか?
98: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:28 ID:ynsC
>>93
買ってきて温めただけの物でも自分で作ったって言われたらわからん言うことや
100: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:50 ID:PjCR
>>98
あーなる
すまんな
90: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:52:59 ID:YaYg
晩飯が回転寿司よりええやろ
92: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:53:11 ID:ynsC
換気扇回すと玄関のドア重くなって空きにくくなる
94: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:53:44 ID:1tHP
ハンバーグはこねない方が美味しい
こねると目が詰まってモチモチしたのになる
こねないと中に適度に空気が入ってフワフワに焼き上がる
97: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:17 ID:PjCR
>>94
わかる
なんならひき肉をギュッと押し固めてそのまま焼いた方がええ
106: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:55:50 ID:mrw3
>>97
ハンバーガーにするならそれが一番美味いと思う
112: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:57:43 ID:1tHP
>>106
いやワイは動画で知ったんやが確か人気の洋食屋さんのハンバーグもこねてないの少なくないみたいやで
こねないハンバーグの作り方動画いっぱいある
102: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:56 ID:RpZr
ただひき肉丸めて焼くだけでええならまあまあ楽やけどそれは肉塊であってハンバーグとは言えんやろうしちょっとな
103: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:54:59 ID:Lmon
餃子とコロッケでいいよ
107: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:56:00 ID:ynsC
最近の冷凍食品がうまいから家庭の味がどんどん全国共通になる
108: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:56:36 ID:H65n
家族でサイゼリヤ行こうぜ
109: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:56:49 ID:PjCR
>>108
パスタWにしてええか?
111: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:57:20 ID:H65n
>>109
ええぞ
ラムのランプステーキも美味いらしいぞ
113: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:57:43 ID:ho4E
料理の手間もあるけど洗い物多くなるのはめんどくさい
115: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:58:21 ID:ynsC
つくるのは楽しいからなんぼでも作ったるけど片づけるのがダルい
118: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:58:50 ID:UKqJ
出汁を引くってなんやと思ったら出汁を取るのことなんやな
出汁取るのは面倒ってか時間かかるなとは思うわ
120: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:59:26 ID:PjCR
>>118
出汁をひくって方言なんかな?
ちな岡山
124: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:00:25 ID:ynsC
>>120
出汁ひくっていうで ちな奈良
129: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:01:33 ID:mrw3
>>120
和食の本見ると引くって書いてあるほうが多いと思う
119: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:59:22 ID:RpZr
真面目に出汁取るのなかなかに手間やろ
だから入れるだけの顆粒出汁があるのであって
昆布は水から入れて沸騰前に取り出す
鰹節は沸騰後に入れて後で濾す
こんなん毎回毎回やるのは面倒や
121: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 09:59:31 ID:ynsC
出汁なんか最近スティックタイプの便利なのいっぱいあるやろ
126: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:00:59 ID:PjCR
>>119
>>121
だよな
せやから出汁取るの嫌なら料理すんなとかいう意見は押しつけでしかないよ
手間だと感じるレベルはそれぞれなわけやしな
123: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:00:17 ID:H65n
もう粉末ダシでええやん
125: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:00:45 ID:ho4E
引くってのは方言というよりそういう言い方もあるみたいね
128: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:01:21 ID:ly4I
時と場合でやったらええねん
忙しいとかめんどい時は顆粒出汁
手間かけたい時は出汁とればええねん
132: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:02:18 ID:unFl
子供「顆粒出汁の方がおいしい!」
134: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:02:49 ID:PjCR
>>132
違いがわかる男やん
ワイは自分で引いた出汁と顆粒出汁の差なんてわからんぞw
139: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:04:17 ID:unFl
>>134
顆粒出汁は企業が本気で作った物や
それと同レベルの出汁をとれるのは上手い証拠かもな
141: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:05:12 ID:mrw3
>>139
慣れたものが美味いんよ
ワイはインスタント出汁は和食では絶対に嫌や
142: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:05:13 ID:PjCR
>>139
かかってる費用がちゃいますねん
昆布高いし顆粒出汁何パック買えんの?ってなるわ
146: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:06:03 ID:unFl
>>142
だよなぁ商品は味のバランスもとれてて使いやすいし
152: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:07:02 ID:PjCR
>>146
企業努力すごいわ
店で顆粒出汁使われてても絶対わからん
158: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:08:55 ID:mrw3
>>152
外食の味噌汁はたいてい不味い
159: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:09:31 ID:PjCR
>>158
全然美味いけど…
161: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:10:04 ID:ho4E
>>158
ワイは外食の味噌汁の方が好き
嫁の前では言えんけど薄いんじゃ
162: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:11:05 ID:mrw3
>>161
ヨッメはちゃんと出汁とってるんか?
165: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:12:27 ID:ho4E
>>162
前は煮干しでとってたけどワイが飲み干さんから粉末タイプのに変わったでワイはそれに最初気付かんかったけど
170: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:14:50 ID:mrw3
>>165
それはやる気失せるやろな
179: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:17:39 ID:ho4E
>>170
まあせやろな
どうせ飲み干さんなら粉末タイプでええわってなるなわ
133: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:02:24 ID:ynsC
出雲で食ったアゴ出汁のそばめちゃくちゃうまかった
135: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:03:10 ID:H65n
昔(江戸時代)の職人さんが、出汁を山車にかけたことで、出汁は取るものであり、山車は引くものであるところから、出汁を引くという言葉が生まれたそうです
ほんとー?
137: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:03:45 ID:RpZr
適当に昆布も鰹節も水から入れて沸騰してしばらくしたら濾すみたいなのでも出汁は取れるやろうけどそれならもう顆粒出汁でええやんっていう
138: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:04:11 ID:ynsC
酒飲みながら料理するから完成するころには酔ってて出来上がったものを自分で食ったことない
144: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:05:26 ID:94fn
>>138
じゃあ餓死するやん
147: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:06:08 ID:mrw3
>>138
草
わかるはそれ
143: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:05:19 ID:unFl
昆布やら煮干しやら高いねん
そんなポンポン使いたくないねん
145: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:05:48 ID:pDS4
化学調味料使ってた方が旨いに決まってるやん
150: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:06:49 ID:unFl
>>145
これもある
化学調味料は本当にすごい
敵わない
153: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:07:20 ID:HVSG
>>145
あじ塩すこすこ
148: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:06:32 ID:HVSG
換気扇まわすだけで調理中暑くないとかイッチんとこの換気扇どんだけ協力なんや
それともオール電化で火を全く使わないんか
149: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:06:38 ID:WbuB
顆粒出汁やったり味の素をぽんと入れるのは楽やけど
それだけやと味の深みが足りんからね
せやから足りん味を足すのが正解や
157: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:08:28 ID:mrw3
>>149
ワイに言わせれば味が足りないんじゃなくて嫌な味がする
いうても慣れの問題やから中華やったら創味シャンタンとかユウキ鶏ガラの素とかが
自分でスープ取るより美味いと思うんやけどな
151: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:06:58 ID:94fn
家庭における料理上手っていうのは
こんなんで良いんだよってレベルをパパっと作れることやと思うわ
1人なら凝ってもええと思うけどな
155: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:07:41 ID:PjCR
>>151
コスパの良さ大事だよな
時間と値段を抑えてそこそこのうまさってのが理想ちゃうか?
163: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:11:42 ID:94fn
>>155
日々の家庭の料理って飲食店でいうところの賄いみたいなもんやからな
他の家事や自分の自由時間、相手の自由時間っていう要素もあるわけで
あまり凝りすぎてもね
166: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:12:55 ID:PjCR
>>163
休日にたまにやるとかならええけどな
出汁ひくとこから毎日やれとかなったらもはやDVやろ
183: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:18:48 ID:94fn
>>166
せやな
時間なけりゃ味噌汁に麺つゆでもぶち込めばそれなりになんねん
そういう雑な知恵も料理上手を構成する要素の1つやね
156: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:08:28 ID:RpZr
というか業務用のバカでかい袋の顆粒出汁とかあるからよっぽど拘ってるところじゃない限り普通に店でも顆粒出汁使ってると思うぞ
164: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:12:06 ID:HVSG
ある程度料理できるようになればだいたい自分で自分好みに作る方が美味いねん
でも作るのが面倒だし時間かもかかるから忙しい時は妥協して外食や惣菜で妥協するんや
167: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:13:15 ID:mrw3
>>164
そのとおりやが
妥協はなるべく少ないほうが幸せよ
169: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:14:40 ID:HVSG
たまーに共働きでフルタイム勤務の嫁にちゃんと出汁取って味噌汁作れとかほざく家事一切しないオッサンおるよな
さっさと離婚されればええのにと思う
174: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:15:33 ID:FjTv
>>169
このスレにもそういう精神のやつがいそうなのよな
175: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:16:01 ID:mrw3
>>169
専業主婦の嫁に毎日飯作ってるが料理するのは楽しいで
171: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:15:21 ID:dfSD
カッノが休みの日はご飯作って待っててくれる?
172: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:15:26 ID:RpZr
というか真面目に取った出汁と適当に取った出汁と顆粒だしの3種類を並べて飲み比べて全部を当てられるやつなんて1流料理人くらいしかおらんやろ知らんけど
182: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:18:26 ID:mrw3
>>172
材料が同じなら真面目にとってもテキトーにとってもそう変わらん
それがわかるのは相当に舌が肥えてる人やろな
つまり出し引くのってそんな難しいことでもないねん
顆粒は明らかに違うぞ
どっちが美味いかはその人がそれまでどっちをずっと食ってきたかや
176: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:16:51 ID:V5bl
ハンバーグってなんやねん、ハンバーガーな?w
185: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:19:40 ID:mrw3
>>176
これなんだったんやろな
英語だと日本でいうハンバーグをハンバーガーとかバーガーとかいうけど
178: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:17:25 ID:V5bl
すまん調べたらハンバーグってのもあるみたいやな
180: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:17:39 ID:UKqJ
>>178
なんやネタじゃなかったんか
181: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:17:45 ID:CHZY
嫁「今日はハンバーグね」
ワイ(そうめんが良かったなぁ)
ワイが結婚したらこうなる
191: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:21:56 ID:mrw3
>>181
ワイなら買い物行く前にハンバーグでいい? って聞くけどな
別のものリクエストしてくれるなら喜んで切り替える
197: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:23:24 ID:1931
>>191
なんか鼻につくんだよなこいつ
料理できる俺が偉いできないやつはクズ!
みたいな感じがすけて見えるからか
199: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:24:17 ID:PjCR
>>197
ワイの想像やがたまにしか料理してないと思う
201: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:24:28 ID:mrw3
>>197
気に入らんならバツぽちしてくれ
238: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:34:10 ID:unFl
>>197
逆張りだとしたら手練れやな
244: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:35:28 ID:xQaK
>>238
逆張りやろ
手練れや
248: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:35:55 ID:mrw3
>>244
ワイかよ
ただのサボリーマンやで
184: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:19:36 ID:HDkF
冷凍食品のハンバーグでも良いよ、なら
優しい!抱いて!になったのに
186: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:20:11 ID:ynsC
188: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:21:00 ID:ho4E
>>186
ワイは粉末のあさげすき
190: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:21:31 ID:94fn
>>186
普通に汁にしてもよし、パスタにかけてもよしで使い勝手が良い
192: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:22:18 ID:bLSE
>>186
ちょっと調味料足して麺類のスープに出来るし御飯にかけて茶漬けにもできるし便利よな
196: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:23:11 ID:ynsC
>>192
鯛の刺身をごはんにのせてかけてくれ
202: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:24:33 ID:bLSE
>>196
鯛の刺身は高すぎる…
203: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:25:04 ID:ynsC
>>202
なんでや 398円とかで売ってるぞ
207: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:25:55 ID:k1Aq
>>203
スーパーで売ってるんか?
210: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:26:27 ID:PjCR
>>207
どこ住みの人?
鯛が高いってイメージないわ
212: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:26:41 ID:k1Aq
>>210
静岡
213: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:26:58 ID:PjCR
>>212
はえー海産物強そうなのにそうでも無いんか?
214: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:27:23 ID:k1Aq
>>213
無かった希ガス
215: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:27:31 ID:ynsC
>>213
逆に新鮮でいいもの多いから高いとか
217: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:28:07 ID:PjCR
>>215
わいの住んでる地区が港街やから安いだけなんやろか
1尾で500円とかであるわ
224: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:30:26 ID:mrw3
>>217
ええな
リタイヤしたらそういうとこ住みたいわ
227: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:31:58 ID:PjCR
>>224
個人的にはこれからの時代都会に住む意味ないと思うわ
ワイも完全テレワークになったし去年東京から引っ越した
187: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:20:49 ID:pwh5
なんで簡単とかいいよとか余計な言葉を付けるのか
234: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:33:26 ID:unFl
>>187
たし蟹
相手の労力を軽視してるわな
216: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:28:01 ID:HDkF
前にこの手のスレでそうめんをお願いしたら
「このクソ暑い時期に台所立ってお湯湧かせる真似させやがって!」
ってキレる女さんの話あったぞ
220: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:29:34 ID:PjCR
>>216
キレさせようと思ったら何言ってもキレさせることが出来るからな
221: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:29:44 ID:mrw3
>>216
いうても火使わん料理なんか殆どないからなあ
そうめんなんか真面目に作っても簡単な方や
223: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:30:14 ID:xQaK
>>1
そうめんにチャーシューとかトッピングして豪華にしたら割とディナー感でるぞ
228: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:32:17 ID:WbuB
そうめん楽ってのは1分半茹でて水でさっと洗って市販のめんつゆに付けるだけやろ?
やすいし楽やけど飽きるから色々レパートリー増やしてくのが楽しいのがそうめんやわ
232: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:33:14 ID:mrw3
>>228
茹で時間1分とか50秒とかの細いやつ美味いで
高いけど
230: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:32:48 ID:ynsC
麺つゆにラー油入れるだけでうまい
242: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:34:53 ID:bLSE
>>230
割とこれ聞くけどワイは分からないわ
素麺ってサッパリ食いたいやん?
252: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:36:54 ID:ynsC
>>242
味噌汁にラー油1滴で中華風にかわるで
261: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:38:15 ID:bLSE
>>252
味噌汁はちょっといけそう
239: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:34:22 ID:p9aN
袋のハンバーグてことやろな
240: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:34:44 ID:PjCR
ハンバーグ食べたくなってきた
241: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:34:50 ID:94fn
ハンバーグ簡単にはちょっとな
野菜炒めとかなら分かるけど
243: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:34:56 ID:nxls
ハンバーグだるいよな
245: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:35:30 ID:SMWp
ハンバーグと揚げ物はつくってくれたら大感謝の枠
247: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:35:37 ID:PjCR
チルドや冷凍とかのハンバーグならわかるけどな
249: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:36:04 ID:ynsC
ガキの頃ハンバーグといえばこれやったわ パッサパサなんよな
251: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:36:51 ID:PjCR
>>249
これ好きやったから最近食ったけど美味くは無いな…
255: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:37:03 ID:SMWp
>>249
これアルミホイルの味がする
250: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:36:35 ID:SMWp
ワイ「晩御飯は豪勢にハンバーグがいいな」嫁「しょうがないにゃあ…」
なぜこれができないのか
258: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:38:01 ID:ynsC
ハンバーグは好きやのにミートボールは嫌いやったな
259: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:38:12 ID:p9aN
揚げ物とハンバーグなんか普通買ってくるよな
269: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:39:22 ID:ynsC
>>259
コロッケは買うけどトンカツ、唐揚げは自分で作るで
271: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:39:39 ID:PjCR
>>269
なんかわかる
279: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:41:00 ID:mrw3
>>269
唐揚げは好みの味付けしたいわね
トンカツは店で食っても十分美味いから家でやるメリットあんまり感じないが
291: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:43:07 ID:ynsC
>>279
パン粉の代わりにコーンフレークつけて揚げたりしてみろ うまいから
295: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:44:27 ID:p9aN
>>291
口の中血だらけになりそう
280: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:41:45 ID:ynsC
ワイの子供ファミレスでハンバーグをはじめて食ってまずい言うて吐いて以来自作のハンバーグしか食わなくなったわ ちなガスト
292: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:43:29 ID:mrw3
>>280
料理する人としては嬉しいやん
311: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:50:44 ID:6yba
そうめんもダメなら何作れるんだって話よ
315: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:51:29 ID:PjCR
>>311
冷奴
317: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:52:11 ID:ynsC
>>311
つくりたくないんや
319: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 10:52:42 ID:6yba
>>317
まあわかる
323: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 11:18:04 ID:HcRA
324: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 11:20:46 ID:qIZc
>>323
キモい
325: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 11:21:12 ID:ItqX
>>323
左の白い液体なに?
322: 名無しさん@おーぷん 22/08/18(木) 11:01:14 ID:7lB6
レトルトハンバーグはそうめんより簡単やぞ
引用元:ワイ「晩御飯は簡単にハンバーグでいいよ」嫁「そうめんね」
【ハンバーグのイチオシ記事(内部)】
旦那「夕飯はハンバーグとカレーがあればそれで良いよ」→料理好きな私には拷問に近いわ。メシマズ嫁でも我慢して食べてる話を読むと愛おしくなる