219: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 15:36:34.96 ID:piLDwh6g
高校生のときに、修学旅行で泊まった宿でのこと。
その宿でのはじめての食事に出たご飯が臭かった。
私も含めて周りの子たちもヒソヒソと「なんか臭いよね」「ちょっとまずくて無理」と囁いてた。
女将さんらしき人に「どうぞご飯はたくさんありますので、どんどん食べてね」とか言われたけど、愛想笑いして、結果おかずだけ食べてご飯はほぼ丸残しだった。

何が衝撃って、家の学校の生徒(約500人)みんながご飯だけ残していたこと。

やっぱり、新潟県人相手に古米のご飯は出しちゃだめってことなんだろうな…とみんなで納得してた。



221: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 15:47:58.93 ID:bxcwboja
>>219
漫画家の荒川弘が高校(銀の匙のモデル)時代に、研修で新潟に行ったら、ご飯の美味しさに感動したって
ご飯をおかずに飯が食べられるレベルだったと

224: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 16:53:32.52 ID:1PcX0QIq
>>221
検索したら北海道の人だった。北海道も米どころだろうに

225: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 17:01:01.09 ID:eXcyVepA
>>224
きらら397が出るまでは作付量は多いけど…、というレベルだったし…
ゆめぴりかも最近だし…

きらら397の前によく作られていた「ゆきひかり」という品種は、米アレルギーが出にくいらしいです

226: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 17:04:21.73 ID:0pci4KDq
>>224
昔の北海道の米ってまずいイメージしかなかった。
今は新潟よりうまいと思う
ゆめぴりか　最高だわ

227: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 17:04:39.40 ID:FCrpG5T2
上司が新潟に出張して
市役所かどこかの社食で食事したら
なんでもないご飯なのに美味しかったと感激してた
こっちで取り寄せて食べるとそこまで美味しくないから水も美味しいんだろうか

229: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 18:02:03.34 ID:PnitmsJA
>>219
最後に新潟出身って明かす構成が巧妙
上手い

228: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 17:51:10.07 ID:iThcrRdu
その米を作った地域の水で炊くのが一番美味いという説がある

家族旅行で新潟に行った時、魚沼産こしひかりがウリの旅館に宿泊したんだがべちゃべちゃしてて全然美味しくなかった。
正直、うちで作った米の方が美味いと思った。

230: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 18:33:25.96 ID:Uq1eOSfX
>>228
魚沼産コシヒカリの生産量は流通量の10分の1なんだって

232: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 19:02:33.68 ID:bfUsSErj
>>230
福島産の米の行く末を知りたいわｗ
トレースできる建前なんだよね

231: いたお ◆ITAOchPutQ 2018/05/19(土) 18:34:18.07 ID:27Tac9Qs
新潟は米が美味いってあぐらかいてたら最近どんどん抜かされて行くな

235: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 20:18:12.17 ID:W9aYp6J7
>>219
米農家で生まれ育った親父は食べ物に関しては文句言わなかった。
お袋が水の量失敗したご飯出しても、文句言わずに残さず食べてたよ。

241: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 22:42:20.56 ID:JgpZowwY
>>235
話がズレてる自覚ある？
米どころの子供たちが全員米農家じゃないのよ

242: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 22:47:19.67 ID:W9aYp6J7
>>241
そうだね

出されたものを平気で残すなんて、新潟の米は美味くても、親の躾はまずかったのね。

243: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 23:51:02.34 ID:Vghxp0Hn
>>242
水の量の失敗と臭い米は別

244: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/19(土) 23:53:54.02 ID:7QVUlCnI
>>242
友人の家や親戚の家行って、晩御飯御馳走になったのとは状況が違う。

ピントのずれた事は言わないようにって躾られなかったのかね。

249: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 00:16:02.63 ID:qOQqyavA
>>244
そんな躾あるかアホ臭い

251: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 00:19:25.54 ID:H4CPem4y
>>244
旅館なら残しても良いという感覚が衝撃
しかも子供が美味くないくらいの理由で

253: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 00:30:17.13 ID:bTBivlBx
>>251
食べ盛りの高校生500人ほどが残す、ということはだね、躾うんぬんじゃないんだよ

254: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 00:47:00.43 ID:O7l8WOnQ
集団心理で残さざるを得なくなる

255: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 00:58:23.65 ID:H4CPem4y
>>253
他の客は食べてたんだろ

256: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 01:10:24.88 ID:+vw1ihKV
米って重要なんだよな
高校生なんてそれこそ美味い米さえ出しておけば、たいしたおかずじゃなくてもガツガツ食うよ
逆に米が不味いと美味しおかずがあってもすすまない
それに客に出すのに古米はないわ
魚沼産こしひかりを出せとは言わないけど、安いやつでも新米で水加減気持ち硬めでガス釜で炊いたら絶対美味く炊ける
>>255
余ってた古米を修学旅行生に食わして大量消費させようと思ったんじゃないかな
それにしても500人て今時にしちゃすげー人数だな
修学旅行だから一学年だよな、10クラス以上？！

257: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 01:11:47.63 ID:TKmdEYGn
>>219
このスレか生活板のどっかで同じ話を見た！その書き込みでは、普段おいしいお米を食べてるんだってことに初めて気づいたって書かれてた。
もう新潟のほとんどの生徒が同じ体験してるんだろうねw

258: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 01:29:39.80 ID:gMqn9onx
こしひかり系よりニホンバレ系の方が好き

266: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 05:31:38.98 ID:iy4AsbhH
>>219
それ有名なコピペじゃないか？
元の分には古米とは描かれてなかったはず。
単に、新潟の米は旨い。って話だった

その話の肝は、品種と水と焚き加減の違いだから

元の話は、30年ほど前に京都へ修学旅行に行ったときのこと。ってなってる
当時の京都で多く食されてたのは、丹波産のキヌヒカリ、近江産の日本晴。
新潟で一般的だったのは、コシヒカリ。

味が違うのは当たり前。
前者2品目は粘りが薄く、さらっとしたのどごしと薄い味わいが特徴。
後者は、粘りが強く、濃厚な旨味が特徴。

後者になれた人には前者が物足りないのが当たり前の話。

280: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 13:05:46.15 ID:bxEIwY+L
乗り遅れたけど新潟のお米の話。

桜田門外の変の関鉄之介も、越後に潜伏して米の美味さに驚いたらしいね。

281: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 13:38:04.30 ID:XTkReTCg
去年の新潟の米は不作だと思う
いつも普通に食べてた米がびっくりするくらい味落ちてた
ここ数年は新潟米で落ち着いてたけど、去年末からはやめたわ
今年は持ち直してるといいな

282: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 13:54:43.66 ID:5t5yhG2Y
お前らまだ米の話してんのかよ
まるで日本人みたいだなぁ！

284: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 14:28:24.08 ID:9HiY/SBL
24年まえの修学旅行で一番衝撃だったのは京都で食べた昼食
白ご飯だとおもって食べたご飯が具なしのただの酢飯(甘みなし酢キツめ)だったこと
みんなご飯だけ大量に残してた
京都めしは美味しくないんだ…と子供心にショックだったわ
おかずについてはあまり覚えてないからそっちは普通だったんだろうと思う

286: 219 2018/05/20(日) 15:25:19.05 ID:rqIp1zcc
何だかんだ知らぬ間にたくさん書き込みがあってビックリした。
そうか、昔からこんな内容の話って書き込まれてたんだね。
日が浅いから知らなかった。

ちなみに私が高校生だったのは20年くらい前の話。
当日は、45人学級で12クラスあった。
ちなみに女子校って言ったらバレちゃうかな。

どなたかが書いてくださったように、あれは完全に古米だった。
翌朝出されたご飯は、前日よりはまだ変な臭いがなくなって食べらるようにはなってた。
流石にまずいって思ったのかな…とグループで話しあってたよ。
それから、一応頑張って食べたよ。
流石にお櫃のお代わりには手を出せなかったけど。

これは余談だけど、今でも地元に残る友人が言うには新潟に転勤できたおじさん達が揃って言うのが「かっ○寿司すら美味い」ってこと。
もとのシャリもネタの魚も美味しんだって。
地元にいたときは分からなかったけど、今ならなんかわかる気がする。

ただ誰かも書いていたけど、以前と違って味は落ちてると私も思う。
品評会でも最高ランクを取れなくなってるよね、確か。
また返り咲いてほしいな…。

今は色んな事件事故が重なってる新潟だけど、いろんな意見も含めて反響があって嬉しかったです。
ありがとうございました。

288: おさかなくわえた名無しさん 2018/05/20(日) 15:44:39.36 ID:B8Gmhd1J
成人前の子供は味覚が鋭くて、美味しい不味いを冷酷なまでに判別する事が多いからねえ。
どうせ分からないだろうと母が食べさせた白飯（数時間前に炊いた）を、炊きたてじゃないから嫌だと拒否した妹は、わずか二歳だった記憶が。

1000: 浮気ちゃんねるおすすめニュース 2023/00/00(勧) 00:00:00 ID:uwakich.com

引用元：今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 165度目


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